Da muss es wohl mal einen Vorfall auf dem Fischmarkt in Tokyo bezüglich Glutenunverträglichkeit gegeben haben. Höchstwahrscheinlich ein Europäer, der beim Probieren von einem Gebäck ein Problem hatte, da er kein Gluten verträgt.
Jedenfalls war auf einer Auslage mit Gebäck auf dem Fischmarkt diese Aufschrift zu lesen:

Ist ja auch voll unbekannt, dass normale Gebäcke Mehl und damit Gluten enthalten. Bald sieht man bestimmt noch eine zusätzliche Aufschrift, dass das Produkt Laktose und Nüsse enthält. Man sollte wohl auf dem Fischmarkt lieber Fisch probieren 😉