Der Chinese und sein Essen

Wir fahren nächste Woche mit Sven Abteilung übers Wochenende weg. Heute kamen ein paar Tipps von der Reisegesellschaft. Nr. 4 ist besonders interessant. Klar, da geht es natürlich um das Essen.

Das Essen in Xishuangbanna ist also etwas merkwürdig. Man sollte vorher fragen, was im Essen verarbeitet ist. Oh Insekten essen die auch. Klar, und Medizin für den Magen unbedingt dabei haben. In Changsha ißt man Schildkröten, Schlangen, Hunde,… Das Essen ist scharf und ölig. Der Changsha Chinese schreckt vor nichts beim Essen zurück. Hinter dem Hinweis steckt etwas Anderes. Der Chinese glaubt, dass nur das Essen aus der eigenen Region gut ist. Er nimmt mindestens Gewürze aus seiner Region mit, um das Essen essbar zu machen. Was nicht aus seiner Region ist, kann nicht gut sein.