Was gibt es heute Abend zu essen? Das ist eine viel gestellte Frage in jedem Haushalt. In Deutschland ist die Sache ziemlich klar. Wurst und Brot, vielleicht noch ein bisschen Gemüse. Manchmal gibt es natürlich auch etwas warmes, so wie zum Beispiel Maultaschen. In China ist die Varianz an Lebensmitteln, die feilgeboten werden, wesentlich größer als in Europa. Oder lasst es mich so sagen, wesentlich größer, als in einem deutschen Supermarkt. Manchmal findet man dabei auch Dinge, die man so gar nicht kannte oder die man so zumindest nie im Leben gesehen hatte.

So zum Beispiel neulich in der Metro. Hier in China gibt es 1A Schalengetier aus dem Meer. In kleine handliche Päckchen zusammen geschnürt, als noch lebend Lebensmittel. Lebend Lebensmittel sind in Deutsch sowieso nicht so der Hit, vom Hummer mal abgesehen. Hier in China hingegen ist das der Renner. Umso frischer umso besser. Ich weiß allerdings gar nicht warum. Das Fleisch wird ja auch am Straßenrand geschlachtet und eine Kühlkette hat das ja auch bekanntlich niemals gesehen. Da erschließt sich mir nicht ganz, warum ein Lebensmittel noch unbedingt am Leben sein muss.

Sei es drum. Hier ein kleines Foto der aus lagen in der Metro. Wohl bekomms!